Die EARL du Lac de Matefan ist ein Schweinezucht-Biobetrieb, der Nahrungs- und Stromautonomie anstrebt. Um diesen Weg weiterzuverfolgen, wurde eine 160 kW-Biogasanlage gebaut, die Jauche aus der Viehzucht verwerten kann. Das Biogas wird in Elektrizität und Wärme umgewandelt. Die Gärreste liefern den nötigen Dünger für den Anbau des Getreides, das als Futterpflanze für die Tiere dient. Die Wärme wird für die Beheizung des Abferkelstalls, eines Wohnhauses, einer Ferienwohnung und eines Swimmingpools verwendet.